Cascina la Fornace, Azienda agricola di Franco Gallina - Via Alba 29, Santo Stefano Belbo (CN) Cascina la Fornace, Azienda agricola di Franco Gallina - Via Alba 29, Santo Stefano Belbo (CN)

domenica 28 maggio 2017

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Uve e vini della Cascina La Fornace, Santo Stefano Belbo (CN)
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La vigna è fatta anche di questo, un miele dell'anima, e qualcosa nel suo orizzonte apre plausibili vedute di nostalgia e di speranza.
Cesare Pavese da 'Racconti', vol. II, 'La vigna'

Cascina "La Fornace"


L'azienda agricola La Fornace è situata nel cuore delle Langhe all'ingresso del territorio comunale di Santo Stefano Belbo (CN). È un'azienda agricola a conduzione famigliare gestita da Dorina Tinto e dal marito Franco Gallina il quale proviene da una famiglia santostefanese di viticoltori.
(vedi la nostra storia)
Nella cascina La Fornace si producono vini caratterizzati da un'armonia di profumi e tonalità di colori, ottenuti grazie a una lavorazione che mira a salvaguardare le caratteristiche organolettiche delle uve.
(vedi la pagina dei vini e delle uve)

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